
Hendrik von Hops Bierbar, als zertifizierter Bierbotschafter, zelebrierte die ausgewählten Biersorten passend zu Giovannas Köstlichkeiten. An seinen Erläuterungen merkte man, dass er Bier lebt. Angefangen mit einem Bier-Aperitif, um in den Abend einzustimmen.
Giovanni präsentierte ihren selbst kreierten Vorspeisensalat, dazu wurde ein fruchtiges Bier gereicht.
Zum Hauptgang gab es eine leckere Lasagne nach einem sizilianischen Rezept ihrer Oma und dazu ergänzte Hendrik natürlich ein passendes Bier.
Sogar an ein ZwiPi wurde gedacht, bevor es zum Menüabschluss ein Bieramisu aus dem dazu gereichten dunklen Bier mit einer Note aus Kakaobohne gab. Essen und Getränke waren topp aufeinander abgestimmt. Es war ein voller Erfolg!